¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ الملاك الخفي¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ :: اطلع على الموضوع

rim · ملاك نشيط

ناخدو الدجاج نزولوو منه العظام و نفرتوه اللوز مقلي و مهرمش و الدغميرة مع البيض

بالنسبة لطريقة الطي ندوبو الزبدة و نطربو البيض و ناخدو الطبسيل نفرشوو فيه الورقة من التحت و من الجناب نخليوها شوية خارجة من الجناب و نرشوها مزيان بالزبدة و شوية البيض بالحق ما يهبش الطبسيل باش ما تلصقش و نرشو الطبقة الاولى بالدغميرة و نشتتو الدجاج من الفوق و نغطيو بالورقة من الوسط نرشوو الزبدة دايبة و نديرو طبقة ديال اللوز و نغطيو بالورقة نرشوها بالزبدة و عاود الدغميرة و الدجاج من الفوق و نديرو الورقة ترش بالزبدة و عاود طبقة ديال اللوز و هكدا حتى نساليو المقادير اللي عندنا

ندخلو ديك الورقة اللي خلينا في الجناب و نشدووها مع ورقات اخرين في الوجه و حنا تانزيروها في الجناب بحال الا تانلمطوو الفراش و نجمعوها بالزبدة دايبة و البيض و ندخلوها طيب ومن بعد نرشوها بالسكر كلاصي و القرفة .

اتمنى انها تعجبكم .

mary · الإدارة

ما شاء الله طبخة رائعة ...

... بارك الله فيك ..

_________________
أمــــوت ولا تهان يا رسول الله

بحر الاماني · مشرفة منتدى الأمومة والطفولة

jazaki allah al tabkha ohibo kathiran pastila lakin laarif kayfa a3milha saojariboha wa aroda 3alyki ma3a anani kasoula fi tabkh

..... m3a jazil al chokr